Essen und Trinken als Thema der Literatur

Kompetenzen und Unterrichtsinhalte:

* Die Schüler lesen und analysieren literarische bzw. Sachtexte aus verschiedenen Epochen und unterschiedlichen Gattungen, die sich mit dem Thema Essen und Trinken beschäftigen.
* Sie erkennen, dass Motive rund um das Essen und Trinken in vielfältiger Form in der Kunst bzw. in der Literatur aufgegriffen wurden und gestaltet sind.
* Sie stellen fest, dass mit der Darstellung von Ess- und Trinkgewohnheiten charakterisierende Aussagen über den sozialen Status und die persönliche Identität transportiert werden.
* Sie erschließen die große Bedeutung von Repräsentation, Statussymbolik und Kulturindikation bei der Darstellung von Gastmählern, z.B. bei der Selbstdarstellung von Adelsgesellschaften und bürgerlichen Familien, auch in ihrer gesellschaftskritischen Dimension.
* Sie erkennen, wie (z.B. in den großen Romanen Thomas Manns) festliche wie einfache Mahlzeiten als Rahmen für Geselligkeit, Kommunikation und Selbstdarstellung genutzt werden.
* Sie erarbeiten anhand der themenbezogenen Textauswahl Merkmale verschiedener literarischer Epochen und Stile.
* Sie ermitteln und prüfen sprachliche Bilder und Metaphern aus dem Bereich des Essens und erkennen deren große Verbreitung.
* Sie arbeiten Themen und Fragestellungen heraus, die die aktuelle breite Diskussion um das Essen und Trinken prägen.
* Sie wiederholen die Methode Mind Map bzw. wenden sie an.
* Sie wiederholen Methoden der (Sach-Texterschließung und Texterörterung und wenden sie auf die ausgewählten Texte an.
* Sie verfassen, ausgehend von den vorgegebenen Themen und Textvorlagen, eigene Texte.